Uluslararası Gastronomi: Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reçeteler (Kapak değişebilir) Kolektif ücretsiz

  • Ev
  • // Uluslararası Gastronomi: Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reçeteler (Kapak değişebilir) Kolektif ücretsiz

Uluslararası Gastronomi: Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reçeteler (Kapak değişebilir) Kolektif ücretsiz

Uluslararası Gastronomi: Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reçeteler (Kapak değişebilir) Kolektif ücretsiz tam sürüm

Her ülke veya topluluk yaşam tarzını yansıtan, damak zevklerine uygun, inançlarına ve kültürel anlayışlarına paralel ürünler yetiştirmiş ve hazırlanmasında farklı yöntemleri deneyerek kendi mutfak kültürlerinin oluşmasına zemin hazırlamışlardır. Göç, savaş ve din gibi nedenlerle ortaya çıkan toplumlararası etkileşimler zaman içerisinde mutfak kültürleri açısından da bir alışverişi ortaya çıkarmış ve ülke kültürlerine yeni mutfak öge ve anlayışları eklenmiştir. Bu eser tüm dünya gastronomisini kıta ve ülke esasına göre genel hatlarıyla ele alarak, o ülkelerin özel yemek ve menüleri ile dünya gastronomi literatürüne kazandırdıkları önemli terimleri aktarmayı amaçlamıştır. İlgili alandaki yazının sınırlı olması dikkate alındığında bu eserin önemli katkılar sunabileceği söylenebilir. Daha az göster

Yazar:

Uluslararası Gastronomi: Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reçeteler (Kapak değişebilir) ücretsiz online oku ve dinle

  • Yazar:
  • Yayımcı: Detay Yayıncılık; 4. basım
  • Yayın tarihi:
  • kapak:
  • Dil: Türkçe
  • ISBN-10:
  • ISBN-13:
  • boyutlar: 24 x 2.5 x 16 cm
  • Ağırlık:
  • Ciltli:334 sayfa
  • Dizi:
  • sınıf:
  • Yaş:
  • Yazar:
  • Fiyat:

Kitap eleştirileri

Uluslararası Gastronomi: Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reçeteler (Kapak değişebilir)

Kitap başlığı

Boyut

bağlantı

Uluslararası Gastronomi: Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reçeteler (Kapak değişebilir) okumak itibaren EasyFiles

 3.7 mb. indir kitap

Uluslararası Gastronomi: Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reçeteler (Kapak değişebilir) indir itibaren OpenShare

 5.4 mb. indir ücretsiz

Uluslararası Gastronomi: Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reçeteler (Kapak değişebilir) indir itibaren WeUpload

 5.9 mb. okumak kitap

Uluslararası Gastronomi: Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reçeteler (Kapak değişebilir) indir itibaren LiquidFile

 5.4 mb. indir

Uluslararası Gastronomi: Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reçeteler (Kapak değişebilir) ücretsiz online oku ve dinle

Kitap başlığı

Boyut

bağlantı

Uluslararası Gastronomi: Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reçeteler (Kapak değişebilir) okumak içinde djvu

 3.2 mb. indir DjVu

Uluslararası Gastronomi: Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reçeteler (Kapak değişebilir) indir içinde pdf

 3.5 mb. indir pdf

Uluslararası Gastronomi: Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reçeteler (Kapak değişebilir) indir içinde odf

 4.3 mb. indir ODF

Uluslararası Gastronomi: Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reçeteler (Kapak değişebilir) indir içinde epub

 5.2 mb. indir ePub

İlgili kitaplar

Uluslararası İlişkiler Tarihi 3 Diplomasi Tarihi

Yazar : Kolektif

Bugüne kadar yazılan diplomasi tarihleri arasındaki en önemli çalışmalardan biri SSCB Bilimler Akademisi'nden yirmiyi aşkın profesörle, Paris Üniversitesi'ne bağlı Collège de France ve Institut du Droit International...

Marksist Klasikleri Okuma Kılavuzu

Yazar : Kolektif

Marksizmi öğrenmek için öncelikle hangi eserlerden başlamalı? Doğru anlayıp yorumlamak için Marksist klasikleri nasıl okumalı? Merakla sorulan, daima tartışılan bir konudur bu. Ne soru yersizdir, ne de bu konuda yapı...

Rakı Ansiklopedisi 500 Yıldır Süren Muhabbetin Mirası; Popüler Kültür Tarihi Ansiklopedisi

Yazar : Kolektif

Ansiklopediler tarih boyunca kültürel gelişimin dinamosu olmuştur. Hangi dilde, hangi konuda olursa olsun, her ansiklopedi insanlığın ortak kültür mirasına yeni değerler katar, bilgi birikimini derinleştirir. Bugüne ...

Türk Dünyasından Çocuk Şiirleri

Yazar : Kolektif

EditörlerSONER SAĞLAM - EROL SAKALLI YazarlarCILDIZ İSMAİLOVA - EKREM AYAN - ERHAN SOLMAZEROL SAKALLI - GÖKÇE YÜKSELEN PELER - GÜLŞAH TUĞLACI - ÖNDER SEZER - SONER SAĞLAM 23 Nisan 1920, Türk Milleti’nin binlerce yıll...