Moleküler Gastronomi Kolektif ücretsiz

  • Ev
  • // Moleküler Gastronomi Kolektif ücretsiz

Moleküler Gastronomi Kolektif ücretsiz

Moleküler Gastronomi Kolektif ücretsiz tam sürüm

Moleküler Gastronomi bu alanda Türkçe olarak hazırlanmış ve orijinal reçeteler içeren ilk ve tek kitap olup güncel gelişmelerin hem bilim camiasınca hem de uygulayıcılarla paylaşılması amacıyla hazırlanmıştır. Uzun bir araştırma sürecinin ardından derlenen bilgiler anlaşılır hale getirilerek okuyucuya sunulmuştur. Kitapta yer alan reçetelerintamamıstandart reçete oluşturma yöntemi çerçevesinde hazırlanmış ve eğitimli panel üyelerinceduyusal analize tabi tutularak elde edilmiştir. Yazar : Prof. Dr. Fügen Durlu Özkaya, Dr. Öğr. Üyesi Mustafa Aksoy, Kübra Özel, Gülistan Sezgi Daha az göster

Yazar:

Moleküler Gastronomi ücretsiz online oku ve dinle

  • Yazar:
  • Yayımcı: Detay Yayıncılık; 1. basım
  • Yayın tarihi:
  • kapak:
  • Dil: Türkçe
  • ISBN-10:
  • ISBN-13:
  • boyutlar:
  • Ağırlık:
  • Ciltli:160 sayfa
  • Dizi:
  • sınıf:
  • Yaş:
  • Yazar:
  • Fiyat:

Kitap eleştirileri

Moleküler Gastronomi

Kitap başlığı

Boyut

bağlantı

Moleküler Gastronomi okumak itibaren EasyFiles

5.9 mb. indir kitap

Moleküler Gastronomi indir itibaren OpenShare

4.4 mb. indir ücretsiz

Moleküler Gastronomi indir itibaren WeUpload

5.6 mb. okumak kitap

Moleküler Gastronomi indir itibaren LiquidFile

4.1 mb. indir

Moleküler Gastronomi ücretsiz online oku ve dinle

Kitap başlığı

Boyut

bağlantı

Moleküler Gastronomi okumak içinde djvu

4.1 mb. indir DjVu

Moleküler Gastronomi indir içinde pdf

4.4 mb. indir pdf

Moleküler Gastronomi indir içinde odf

4.7 mb. indir ODF

Moleküler Gastronomi indir içinde epub

5.3 mb. indir ePub

İlgili kitaplar

Yazar : Kolektif

Bugüne kadar yazılan diplomasi tarihleri arasındaki en önemli çalışmalardan biri SSCB Bilimler Akademisi'nden yirmiyi aşkın profesörle, Paris Üniversitesi'ne bağlı Collège de France ve Institut du Droit International...

Yazar : Kolektif

Marksizmi öğrenmek için öncelikle hangi eserlerden başlamalı? Doğru anlayıp yorumlamak için Marksist klasikleri nasıl okumalı? Merakla sorulan, daima tartışılan bir konudur bu. Ne soru yersizdir, ne de bu konuda yapı...

Yazar : Kolektif

Ansiklopediler tarih boyunca kültürel gelişimin dinamosu olmuştur. Hangi dilde, hangi konuda olursa olsun, her ansiklopedi insanlığın ortak kültür mirasına yeni değerler katar, bilgi birikimini derinleştirir. Bugüne ...

Yazar : Kolektif

EditörlerSONER SAĞLAM - EROL SAKALLI YazarlarCILDIZ İSMAİLOVA - EKREM AYAN - ERHAN SOLMAZEROL SAKALLI - GÖKÇE YÜKSELEN PELER - GÜLŞAH TUĞLACI - ÖNDER SEZER - SONER SAĞLAM 23 Nisan 1920, Türk Milleti’nin binlerce yıll...