Bir Aşçının Dünlüğü - Murat Aslan Oğlak Yayıncılık ücretsiz

  • Ev
  • // Bir Aşçının Dünlüğü - Murat Aslan Oğlak Yayıncılık ücretsiz

Bir Aşçının Dünlüğü - Murat Aslan Oğlak Yayıncılık ücretsiz

Bir Aşçının Dünlüğü - Murat Aslan Oğlak Yayıncılık ücretsiz tam sürüm

"Türkiye’nin ünlü şeflerinden Murat Aslan, Türk mutfağının merkezinde geçen yılarını anlatığı Bir Aşçının Dünlüğü ile sizi Mengen Aşçılık Lisesi’nin eğlenceli ve zorlu günlerinden otel mutfaklarına, büyük restoranlardan catering oluşumlarına, usta ve çırak ilişkilerinden bir aşçının bilmesi gereken her şeye dair birçok konuda eğlenceli ve mükelef bir sofraya davet ediyor. “Şef Murat Aslan, Mengen Aşçılık Lisesi’nin order mezunlarından ve okulu aşçıların öncülerinden, ülkemizde gerçekleşen çok önemli gastronomi devrimini başından bu yana yaşayan mutfak ustalarından. Bir Aşçının Dünlüğü adlı kitabı da Türk gastronomisinde bir order. İlk kez bir aşçı, meslek yaşamının birbirinden ilginç anılarını bizlerle paylaşıyor. Yabancı meslektaşlarının yazdığı kitaplardan aşağı kalır hiçbir yanı olmadığı gibi, burada anlatılanların hepsi bize özgü. İster aşçı olun, isterseniz sadece yemek yiyen müşteri, bir Türk aşçısının yazdığı order anı kitabı olan Bir Aşçının Dünlüğü’nü seveceksiniz. - Ahmet Örs - "Ülkemizde bir aşçının bakışından yazılan "memleket gastronomisini" en gerçek ve doğal haliyle anlatan müthiş edebi eser, ancak bu kadar yazılabilir ve anlatılabilir. Gelecek kuşaklara gerçek bir rehber" - Vedat Başaran - ".

Yazar:

Bir Aşçının Dünlüğü - Murat Aslan ücretsiz online oku ve dinle

  • Yazar:
  • Yayımcı:
  • Yayın tarihi:
  • kapak:
  • Dil: Türkçe
  • ISBN-10:
  • ISBN-13:
  • boyutlar: Normal Boy
  • Ağırlık:
  • Ciltli:
  • Dizi:
  • sınıf:
  • Yaş:
  • Yazar:
  • Fiyat: 36,00 TL

Kitap eleştirileri

Bir Aşçının Dünlüğü - Murat Aslan

Kitap başlığı

Boyut

bağlantı

Bir Aşçının Dünlüğü - Murat Aslan okumak itibaren EasyFiles

5.8 mb. indir kitap

Bir Aşçının Dünlüğü - Murat Aslan indir itibaren OpenShare

4.7 mb. indir ücretsiz

Bir Aşçının Dünlüğü - Murat Aslan indir itibaren WeUpload

3.1 mb. okumak kitap

Bir Aşçının Dünlüğü - Murat Aslan indir itibaren LiquidFile

5.1 mb. indir

Bir Aşçının Dünlüğü - Murat Aslan ücretsiz online oku ve dinle

Kitap başlığı

Boyut

bağlantı

Bir Aşçının Dünlüğü - Murat Aslan okumak içinde djvu

4.2 mb. indir DjVu

Bir Aşçının Dünlüğü - Murat Aslan indir içinde pdf

5.3 mb. indir pdf

Bir Aşçının Dünlüğü - Murat Aslan indir içinde odf

3.5 mb. indir ODF

Bir Aşçının Dünlüğü - Murat Aslan indir içinde epub

3.8 mb. indir ePub

İlgili kitaplar

Yazar : Oğlak Yayıncılık

İlahi Komedya Cehenem Araf Cenet - Dante Alighieri Dünya şirinin başyapıtı "İlahi Komedya", Dante´nin Cehenem´e, Araf´a ve Cenet´e yaptığı düşsel bir geziyi destanlaştırır. "İlahi Komedya", 14 23´e ulaşan toplam dize...

Yazar : Oğlak Yayıncılık

Ot Var, Çiçek Var, Sevdalığa Çare Var-Ayşe Kilimci Ayşe Kilimci'nin otların dünyasında gezintiye çıkardığı hikâye lezetinde yazılmış "Ot var, çiçek var, sevdalığa çare var. " kitabı, kitapçılarda ve internet satış n...

Yazar : Oğlak Yayıncılık

Rekin Teksoy’un Sinema Tarihi - Rekin Teksoy Bugüne kadar Türkiye’de yazılmış ve yayımlanmış en kapsamlı sinema kitabı. 1960’lardan bugüne, sinemanın tarihi, sanatı ve estetiğiyle iç içe geçen bir hayat… 601 hafta b...

Yazar : Oğlak Yayıncılık

...