"Meri Çevik Simyonidis bu araştırmasıyla toplumsal bellekten yola çıkarak ve yaşayan tarihin izini sürerek büyük bir boşluğu dolduruyor. İstanbul'un ruhunu anlamak isteyen herkesin mutlaka başvurması gereken bir kita...
Meri Çevik Simyonidis
Helal olsun be Meri!.. Tam zamanında yakaladın "gastronostalji"yi. Özellikle 50 yaşın üzerinde, İstanbul'da doğmuş, yaşamış, gelmiş, gitmiş, kadın, erkek herkesin okuması ve okutması gereken, eşsiz bir "gastrobelgese...
Meri Çevik Simyonidis
Ne hayatlar geçti Şehr-i İstanbul'dan; ne tatlar, ne sofralar, ne sohbetler, ne hayaller, ne hikayeler. Hepsi artık özlem ve sevgiyle yad edilen anılara dönüştüler. Ödüllü gastronomi ve kültür çalışmalarıyla tanıdığı...
Meri Çevik Simyonidis
İstanbul. Asırlar boyu farklı kültürlerin, dillerin, hayatların bir arada, zenginliğine zenginlik katarak yaşandığı şehir. Ondan ne insanlar, ne hikayeler, ne renkler, sesler, kokular ve tatlar geçti. Hepsi de hafıza...
Meri Çevik Simyonidis
Meri Çevik Simyonidis