Marianna Yerasimos tüm kitaplar Marianna Yerasimos ücretsiz tam sürüm
İstanbul'da sarayda ve saray çevresinde yaşayan, güzel yemeklerden hoşlanan bir seçkinler grubu tarafından 15. yüzyıldan itibaren biçimlendirilmiş bir yemek kültürü... Bu kültür, kullanılan malzemeden pişirme yönteml...
Marianna Yerasimos
İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni: Tarifler, Hikayeler, Anılar (Kapak değişebilir)
İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni “Eğer bu kitabı kısaca tanımlayacak olsam, tat anıları ile anıların tatlarının iç içe geçtiği bir hikâyedir derdim. Hikâyenin kahramanı ailem, omurgası da üç nesil boyunca m...
MARIANNA YERASIMOS
Evliyâ Çelebi Seyahatnâmesi’nde Yemek Kültürü - Yorumlar ve Sistematik Dizin (Kapak değişebilir)
"Evliyâ Çelebi Seyahatnâmesi’nde Yemek Kültürü - Yorumlar ve Sistematik Dizin" Seyyâh-ı âlem Evliyâ Çelebi’nin Seyahatnâme’si 17. yüzyıl Türkçesinin en önemli metinlerinden biri olmasının yanı sıra, verdiği bilgiler...
MARIANNA YERASIMOS
Evliya Çelebi Seyahatnamesi'nde Yemek Kültürü: Yorumlar ve Sistematik Dizin (Kapak değişebilir)
Evliya Çelebi Seyahatname'sinde yer alan gıda maddeleri, yemek adları, mutfak-sofra araç gereçleri ve yiyecek-içecekle ilgili esnaf ve mekanlara dair bilgiler 17. yüzyıl Osmanlı dünyasının ve komşularının yemek kültü...
Marianna Yerasimos
Kitap Türleri
- Çakıl Yayınları Çocuklar İçin Öykü Kitapları
- Ravza Yayınları Din Kitapları
- İnsan ve Toplum
- MK Publications Yabancı Dil Kartları
- TÜBİTAK Yayınları Teknik Mühendislik Kitapları
- Nesil Çocuk Yayınları Okul Öncesi Kitapları
- Palme Yayıncılık TEOG 1 - 2
- Karina Yayınevi Sanatçı Biyografileri
- On İki Levha Yayınları Kuram Kitapları
- Tudem Yayınları Kaynak Kitapları
- Kafka Okur Dergiler
- Engin Yayınevi Yabancı Dil Roman Öyküler
- Kodlab Yayınları Programlama Kitapları
- Barcelona Klasik Gitarlar
- HERBİSEEY Filmler
- Esen Yayınları Matematik Kitapları
- Doğan Kitap Diğer Kitaplar
- Altın Kitaplar Yabancı Dil Eğitim Setleri
- Paloma Yayınevi Toplumsal Kitaplar
- Minik Ada - Eğitim Kitapları Okul Öncesi Kitapları
- Cherub Tuner Metronom
- Delta Kültür Yayınevi YKS Edebiyat & Coğrafya
- Parıltı Yayınları Okul Öncesi Kitapları
- Boğaziçi Üniversitesi Yayınevi Felsefe Kitapları
- Can Yayınları Şiir Kitapları
- Dipnot Yayınları Araştırma
- Parşömen Yayınları Medya İletisim Kitapları
- Türdav Yayınları Tarih Kitapları
- Pınar Yayınları Söyleşi Roportaj
- İş Bankası Kültür Yayınları Aydınlanma Çağı Kitapları
- Tutku Yayınevi Teknik Mühendislik Kitapları
- Yabancı Komedi Filmleri
- RHTHYM PERCCUSİON Dijital Davullar
- İrem Yayıncılık Kaynak Kitapları
- Yabancı Film Müzikleri
- Epsilon Yayınları Yazım İmla Kılavuzları
- Erdem Yayınları Çocuklar İçin Klasik Kitaplar
- Dikeyeksen Yayın Dağıtım Programlama Kitapları
- Gerekli Şeyler Yayıncılık Çizgi Roman Kitapları
- Yapı Kredi Yayınları Fransiz Edebiyati
- Tudem Yayınları Gençlik Kitapları
- Mavi Kelebek Yayınları Okul Öncesi Kitapları
- Siyah Kuğu Yayınları Genel Konular Kitapları
- Yargı Ders Arkadaşım Yayınları Tüm Dersler Kitapları
- Animasyon Filmleri
- Tire Kitap İnceleme Kitapları
- Fono Eğitim Yayınları Yabancı Dil Kartları
- Timaş Çocuk Çocuklar İçin Masallar
- Bilge Kültür Sanat Yayınları Türk Tarihi Kitapları
- Tudem Yayınları Çocuklar İçin Roman
- Melek Yayınları Siyaset Sosyolojisi Kitapları
- Edebiyat
- Okur Kitaplığı Sinema Kitapları
- Martı Yayınları Korku Gerilim Kitapları
- Hobi Filmleri
- Metis Yayınları Tarihi Araştırma Kitapları
- Yeraltı Edebiyatı
- Manuel Raymond Neyler
- Türk Dil Kurumu Yayınları Dergiler
- Bordo Siyah Yayınları Okul Öncesi Kitapları
- Sel Yayıncılık Genel Konular Kitapları