Sidas Yayınları Teknik Mühendislik Kitapları
Gıdalarda Bulunan Fenolik Bileşikler 1. Giriş 2. Fenolik Bileşiklerin Yapıları 3. Fenolik Bileşiklerin Gıda Bileşeni Olarak Önemi 4. İnsan Sağlığı Açısından Fenolik Bileşiklerin Önemi 5. Gıda Örneklerinden Fenolik Bi...
Sidas Yayınları
Sidas Yayınları Teknik Mühendislik Kitapları