Gıdalarda Bulunan Fenolik Bileşikler 1. Giriş 2. Fenolik Bileşiklerin Yapıları 3. Fenolik Bileşiklerin Gıda Bileşeni Olarak Önemi 4. İnsan Sağlığı Açısından Fenolik Bileşiklerin Önemi 5. Gıda Örneklerinden Fenolik Bi...
Sidas Yayınları
Hac Anıları Yazar Haca hazırlık dönemi ve Haca giderken yaşadıklarını ve Kutsal mekanlardaki duygularını bu kitapta okuyucuları ile paylaşıyor. Haca gidecekler için iyi bir rehber niteliğinde bir eserdir....
Sidas Yayınları
Gıdalarda Bulunan Fenolik Bileşikler 1. Giriş 2. Fenolik Bileşiklerin Yapıları 3. Fenolik Bileşiklerin Gıda Bileşeni Olarak Önemi 4. İnsan Sağlığı Açısından Fenolik Bileşiklerin Önemi 5. Gıda Örneklerinden Fenolik Bi...
Sidas Yayınları
Fonksiyonel Beslenme Üniversitelerin Gıda Mühendisliği ve beslenme bölümlerinin yanında, sağlıklı beslenmeye ilgi duyanlar ile gıda firmaları için başucu kitabı niteliğindeki bu yayının konu başlıkları şöyle sıralanı...
Sidas Yayınları
Sidas Yayınları