Alfa Yayınları Yemek Gurme İçecek Kitapları
Akdeniz Mutfağı İle Yemek Sanatı I Elinizdeki kitap, daha önce yayınlanan Yedikçe Zayıfla ve İnce Kal ı tamamlayıcı niteliği taşıyan Gastronomik Menüler ile Yemek Sanatı nın ikinci cildi. İlk kitapta olduğu gibi bu k...
Alfa Yayınları
Altın Kitap Tatlılar - 250'den Fazla Nefis Tarif Bu kitapta mus, şarlot, dondurma, beze, kek, pasta, turta, sufle, krem karamel, ştrudel, savaran, pandispanya, pastacı kreması, kup, hamur tatlıları gibi 250’den fazl...
Alfa Yayınları
Kılçıksız Balık - Taze Tarifler Tarifsiz Tatlar (Ciltli) (Özel Plastik Ayraç Hediyeli) - Süleyman Dilsiz Kılçıksız Balık - Taze Tarifler Tarifsiz Tatlar (Ciltli) (Özel Plastik Ayraç Hediyeli) - Süleyman Dilsiz ...
Alfa Yayınları
Marmara Yemekleri - M. Faruk Bayrak Marmara Yemekleri - M. Faruk BayrakOsmanlı İmparatorluğu’na başkentlik yapmış Bursa, Edirne ve İstanbul sayesinde bütün bölgede o günlerin havasını sezmek halen mümkündür. Bursa’da...
Alfa Yayınları
Ayşe Tüter Ev Yemekleri - 593 Lezetli Tarif - Ayşe Tüter Ayşe Tüter Ev Yemekleri - 593 Lezetli Tarif - Ayşe Tüter Çorbalar Et yemekleri Tavuk yemekleri Balıklar Etli sebzeler Zeytinyağlılar Pilavlar Mantıl...
Alfa Yayınları
Hamsi ( Karın Doyuran Mizah, Eğlendiren Yemek Kültürü ) Karadeniz’de, mavinin en mavisine, yeşilin en yeşiline ulaşırsınız. Karadeniz deyince de akla ilk gelen balıktır HAMSİ. Karadeniz’in hırçın dalgaları, tekneler...
Alfa Yayınları
Ev Yapımı Peynir ve Süt Ürünleri (Ciltli) - James Strawbridge Ev Yapımı Peynir ve Süt Ürünleri (Ciltli) - Dick & James Strawbridge En lezetli tereyağı, yoğurt ve peynirleri yapabilmeniz ve her ortamda bu lezetle...
Alfa Yayınları
Binbir Gece Sofraları - Ebru Omurcalı Lübnan, Suriye, Ürdün, Yemen, Sudi Arabistan, İran, Irak, İsrail, Mısır, Tunus, Fas, Cezayir, Libya. "Masalara konu olmuş, pek çok medeniyete ev sahipliği yapmış, birbirini yakın...
Alfa Yayınları
BİR BARDAK VE LEZETLİ BİR KÂSEYLE IŞILDA VE İYİ HİSET! Elinizde tutuğunuz bu kitaptaki en önemli hedef şu! Vücudumuz için fayda sağlayacak, besleyici-işlevsel ve lezetli smothieler yaratmak… Sebze, meyve, sağlıklı ya...
Alfa Yayınları
Barba'nın Mezeleri Fıstık Ahmet, bir yaşam ve dil ustası olduğu kadar "İstanbul mezeleri, çilingir sofrası ve rakı adabı" ustasıdır da. Bu sözcükleri alt alta koyup topladığımda çıkacak olan sonuç, yaşama kültürü ded...
Alfa Yayınları
Gelenekten Evrensele - Osmanlı Mutfağı - Yunus Emre Akor Gelenekten Evrensele - Osmanlı Mutfağı - Yunus Emre Akor Osmanlı mutfağının en görkemli olduğu bir dönemde, 1717’de Lady Mary, Sultan’ın kızlarıyla yediği ...
Alfa Yayınları
Gümüş Kitap - Kokteyler ÖZEL KUTLAMALAR İÇİN 101 KOKTEYL YILBAŞI İÇİN EN GÜZEL HEDİYE GÜMÜŞ GİBİ BİR KİTAP! KLASİK TARİFLERLE BERABER, HİÇ BİR YERDE GÖREMEYECEĞİNİZ TARİFLER. MÜKEMEL TASARIM, BASKI, CİLT VE İÇERİ...
Alfa Yayınları
Afiyetle Diyet Tarifleri - Dilara Koçak Afiyetle Diyet Tarifleri - Dilara Koçak 209 yılında yayımlanan Afiyetle Diyet kitabım duygusal açlık ve diyet motivasyonu konularında binlerce insana yol gösterici bir kılavuz ...
Alfa Yayınları
Ebru’nun Mutfağından Öyle bir yemek yiyelim ki hem hazırlaması pratik hem sağlıklı hem lezetli hem de kesemize uygun olsun. İşte bunların hepsi şu an elinizde tutuğunuz kitabın sayfalarında. Medyanın bir numaralı yüz...
Alfa Yayınları
Mini Dev Yemek Kitabı Bu kitabın küçük olması sizi yanıltmasın! İki kapağı arasında başlangıç yemekleri, atıştırmalıklar, hamur işleri, tatlılar ve soslardan oluşan 60'den fazla kolay uygulanabilir, enfes tarif yer a...
Alfa Yayınları
Alfa Yayınları Yemek Gurme İçecek Kitapları